Hořký ležák je klasický, spodně kvašený světlý ležák českého typu. Pivo je vařeno ze světlého (plzeňského) ječmenného sladu, ze sladu karamelového a sladu barvícího, tedy ověřené kombinace tří druhů sladů. Naše pivo je pak zvýrazněno vyšší dávkou chmelových produktů odrůd českého chmele tak, abychom podtrhli výraznou hořkou chuť.