Vídeňský ležák GLANC získává svou nezaměnitelnou chuť díky použitému vídeňskému sladu. Ležák vídeňského typu (Vienna lager) je styl vaření piva vytvořený Antonem Drehrem ve Vídni roku 1841. Vienna lager má měděnou barvu s průměrnou plností a lehce nasládlou sladovou chutí. Sladové aroma a chuť může mít „pečenou“ příchuť. Chmelová hořkost je jasná, chmelové aroma je méně výrazné.Speciál je nefiltrovaný a nepasterizovaný.
Naše řemeslná 13° spadá do kategorie speciálních piv. Její polotmavá barva je způsobena přidáním karamelového sladu. Karamelový slad nejenže barví pivo do polotmava, ale dává tomuto speciálu specifickou chuť. K výrobě tohoto druhu piva je použit slad z Hané a během chmelovaru se čtyřikrát dávkuje žatecký chmel, na jehož dávce jsme skutečně nešetřili. Jedná se o nefiltrované a nepasterizované pivo, proto má kratší dobu spotřeby. Doporučená teplota skladování je 6 - 10 °C, od otevření by mělo být spotřebováno do 3 dnů.
Hořký ležák je klasický, spodně kvašený světlý ležák českého typu. Pivo je vařeno ze světlého (plzeňského) ječmenného sladu, ze sladu karamelového a sladu barvícího, tedy ověřené kombinace tří druhů sladů. Naše pivo je pak zvýrazněno vyšší dávkou chmelových produktů odrůd českého chmele tak, abychom podtrhli výraznou hořkou chuť. Jedná se o nefiltrované a nepasterizované pivo, proto má kratší dobu spotřeby. Doporučená teplota skladování je 6 - 10 °C, od otevření by mělo být spotřebováno do 3 dnů.
Naše řemeslná 11° je klasický spodně kvašený světlý ležák, který spadá do populární kategorie. Ležák je vařen z ječmenného sladu, který je sklízen a zpracováván na Hané a našemu pivu propůjčuje příjemnou a vyváženou hořkost nejlepší český chmel z Žatce. Jedná se o nefiltrované a nepasterizované pivo, proto má kratší dobu spotřeby. Doporučená teplota skladování je 6 - 10 °C, od otevření by mělo být spotřebováno do 3 dnů.
